FRÜHSTÜCK bis 14: 00 UHR

FRAU FRANZI
Frühstücksetagere befüllt mit Käsevariation, Schinken, Salami, hausgemachtem Aufstrich, Gartenbewohnern, gekochtes Bio-Ei, Butter und Marmelade, Joghurt garniert mit frischen Früchten, Weckerl und Handsemmel vom Fröhlich, ein Flascherl Apfel - Karottensaft vom Gatterbauer.

LUISE
Die Vegane
Frühstück mit veganen Köstlichkeiten.
Hausgemachtem Karottenaufstrich, Gartenbewohnern, Quinoa-Gemüseschälchen, Joghurt garniert mit frischen Früchten, Weckerl und Handsemmel vom Fröhlich. Veganes Mango Lassi.

HERR MAX                                          
Schinken, Käse, Butter, Marillenmarmelade,
zwei Handsemmerl vom Fröhlich.

OTTO
Shakshuka auf Toast.
Das versunkene Ei in eingekochter Tomaten-Paprika Sauce mit Schafkäse und selbstgemachtem Gewürz Öl verfeinert, bunt mit Gemüse garniert.

FRANZ JOSEF
Der Franz´l ist unser Monatsfrühstück
Genieße die feine Verführung Monat für Monat auf´s Neue.

SISSY
Schwarzbrot getoastet mit Frischkäse, belegt mit Sardinenfilets, frischen Frühlingszwiebelringen, Kapern, Zitronenzesten, hausgemachtem Senfkaviar, beträufelt mit Olivenöl, Chilifäden und Meersalzflocken, dazu Eierspeise aus 2 Bio Eiern.

NENE
Farbenfroher Cherrytomaten - Marillen - Pflaumen – Himbeeren - Mozzarella-Salat mit Kräutervinaigrette, frischen Kräutern, Pistazien und Ciabatta.

SOPHIE
Zwei Handsemmerl vom Fröhlich mit Butter und Marillenmarmelade.

RUDOLF
Frühstücks Wrap gefüllt mit Eierspeise aus zwei Bio Eiern, feinem Räucherlachs auf Krenmousse, Frühlingszwiebel, frischer Babyspinat und selbstgemachtem Senfkaviar.

MARIE VALERIE
Die vegane.
Fruchtig warmer Hafer Porridge mit Kurkuma und Zimt verfeinert. Mit Fruchtschale garniert.

JOSEFA
Griechisches Joghurt auf Banane mit Granola, Früchten der Saison, Walnüssen und Karamel-Topping.